L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

 

Le concept d'agriculture naturelle developpé par Masanobu Fukuoka, un japonais auteur des livres La revolution d'un seul brin de paille et L'agriculture naturelle peut être considéré comme une des racines de la permaculture.

L'agriculture naturelle est un système de culture qui est basé sur le respect de l'environnement (possible grâce à son observation assidue) et l'économie d'énergie (mécanique, animale et humaine), une méthode inspirée par le zen (philosophie du non-faire selon fukuoka).

Ses objectifs étants pour une grande partie sociaux, il avait le projet d'envoyer dans des pays pauvres des semences d'une variété de riz qui se fortifiait d'année en année depuis 30 ans (et qui selon lui avait avec sa méthode de culture le même rendement que des méthodes de culture de masse agroalimentaire), mais d'apres la légende ( :) ), l'armée aurait brûlé tous ses champs avant la récolte.

Un autre de ses grands projets est de reverdir les zones arrides et désertique de pays pauvres en utilisant le fait que si la végétation dépend du climat, le climat aussi dépend de la végétation et qu'on peut le modifier en semant différents types de plantes dans un certain ordre (ceci est expliqué plus en detail dans L'agriculture naturelle ).

La permaculture se base sur trois principes ethiques:

  • Prendre soin de la Terre.
  • Prendre soin des humain-e-s.
  • Limiter la consommation/redistribuer les surplus.


La permaculture est une méthode de culture basée sur les cycles naturels et l'abscence de labours et d'engrais, permettant une diversité, une amélioration des sols et de bons rendements avec peu de temps de travail.

Elle vise à créer un système nourissier diversifié et stable, proche des écosystèmes naturels dont la diversité semble être le meilleur atout contre les maladies, intégrant plantes pérennes, arbres fruitiers, animaux..

L'AGRICULTURE SAUVAGE

Près d'un petit village de l'île de Shikoku, au sud du Japon, Masanobu Fukuoka a développé une méthode d'agriculture naturelle qui pourrait aider à inverser le mouvement dégénéré de l'agriculture moderne. L'agriculture sauvage ne nécessite ni machines, ni produits chimiques et très peu de désherbage. M. Fukuoka ne laboure pas la terre et n'utilise pas de compost préparé.

Il n'a pas labouré la terre de ses champs depuis 25 ans et cependant leur rendement peut être favorablement comparé à ceux des fermes japonaises les plus productives. Sa méthode agricole demande moins de travail qu'aucune autre méthode. Elle ne crée aucune et ne nécessite pas d'cute;nergie fossile .

A strictement parler, la seule agriculture « sauvage » est la chasse et la . Faire pousser des récoltes agricoles est un changement culturel qui requiert de la connaissance et un effort constant. La distinction fondamentale est que M. Fukuoka cultive en coopérant avec la nature plutôt qu'en essayant de l' « améliorer » par la conquête.

Les quatres principes sont :

  • Ne pas cultiver
  • Pas de fertilisant chimique ou compost préparé
  • Ne pas desherber
  • Pas de produits chimiques

 

www.vivre-ecologique.com 2007 - Tous droits réservés - plan de site - contact